1、材料。糯米250克，红豆沙200克，熟芝麻50克，玫瑰酱2汤匙，蜂蜜1汤匙。
2、将糯米洗干净，浸泡4小时，蒸熟备用。将糯米蒸熟晾凉，把糯米放在干净的纱布里。
3、在案板上反复揉碎成泥状。
4、将熟芝麻、熟花生米用擀面棍擀碎备用。
5、将揉好的糯米取一块平铺在芝麻花生碎上。
6、将红豆沙摊平，放在揉好的糯米上。
7、再把另一半揉好的糯米铺在上面。
8、将芝麻花生碎均匀的撒在上面。
9、将凉糕切成块。
10、玫瑰酱2汤匙、蜂蜜1汤匙、水1汤匙、搅拌均匀浇在上面，也可以蘸着吃。
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